Introdução ao funcionamento do fatiador de carne

O Cortador de carne é simulado por corte manual, e o princípio de corte é autodesenvolvido adotando o princípio de 'trocador de velocidade' e 'alimentação automática'.O cortador de carne é amplamente utilizado em hotéis, restaurantes, lojas de alimentos e lojas de alimentos e bebidas e é adequado para cortar e processar matérias-primas frescas ou congeladas, como carne suína e bovina, aves e outras matérias-primas frescas ou congeladas.O cortador de carne tem um design razoável, desempenho superior, operação simples e forte adaptabilidade na manutenção, sendo uma máquina de corte de carne ideal para a maioria dos usuários.Em seguida, vamos dar uma olhada na introdução da operação do Cortador de carne.

Aqui está a lista de conteúdo:

l Como fazer um fatiador de carne durar mais?

l Quais são os cuidados para a operação de um fatiador de carne?

Como fazer um fatiador de carne durar mais?

Para as empresas de processamento de alimentos, não é realista cortar manualmente a carne para produção.O aumento do custo e o problema da eficiência do trabalho afetarão a velocidade de desenvolvimento de toda a empresa, portanto, o uso de vários cortadores de carne e cortadores de legumes é mais necessário.Agora, na indústria de alimentos, é possível cortar carne bovina e ovina em vez de humanos, e é automatizado, ou veja o fatiador de carne.Eles economizam muito tempo e são relativamente melhores do que cortar à mão.Como o fatiador de carne geralmente está em contato com carne bovina e ovina, todos devem ter notado seus recursos convenientes e fáceis de usar.Então, como prolongar a vida útil de uma máquina de fatiar carne?Os seguintes pontos podem ser usados ​​como referência:

1. Quando os usuários usam o Cortador de carne, a ferramenta deve ser bem pulverizada.

2. Faça um bom trabalho de manutenção antes de iniciar o trabalho.Engrenagens recém-instaladas são propensas a afrouxar, portanto, inspeções frequentes são necessárias.Preste mais atenção se as várias partes do cortador de carne estão funcionando normalmente e verifique quais peças apresentam problemas e substitua-as ou conserte-as a tempo.

3. Após a conclusão do trabalho, o trabalho de manutenção diária deve ser bem feito.Após o término do trabalho, os restos de carne na parte superior devem ser limpos. Onde houver água, deve ser limpo.

Quais são os cuidados para a operação de um fatiador de carne?

1. Verifique se a tensão da fonte de alimentação corresponde à tensão do cortador de carne antes de usar.

2. Só pode ser usado quando estiver firmemente conectado ao fio terra.

3. A carne a ser cortada não deve apresentar restos de osso, caso contrário, danificará a lâmina.Não pressione diretamente o bloco para alimentar o material manualmente para garantir a segurança.

4. O tempo de inatividade não deve exceder 2 minutos para evitar que a lâmina esfregue, aqueça e queime o fio da faca.

5. Antes de cortar a carne, ela deve ser desossada, fatiada e cortada em comprimentos e larguras menores que o tamanho da porta de alimentação.

6. Deve ser limpo após cada uso.Retire primeiro a faca e o pente, depois limpe todas as partes com água quente e aplique óleo de cozinha para evitar ferrugem.

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